“传统糊香食用油制作技艺”创始于清光绪13年（1887年）以前，创始人郭玉德自幼就对木制榨油很感兴趣，一直跟随师傅学习木制榨油传统手工技艺。

  1887年，深得师傅真传的郭玉德从章丘购置了榨油设备并用木轮车推到莱芜，招来四五伙计，开启了家乡的第一家油坊——郭记榨油。

  采用骤加热方式炒糁制作榨油，榨出的油既保持了花生油的营养成分高于普通烘烤法榨出的油，又有区别于普通花生油的味道。

  传统糊香食用油制作技艺历经五代人薪火相传，得以传承，2016年，“传统糊香食用油制作技艺”被认定为省级非物质文化遗产。